Ayam Hitam Yang Dipanggil Ayam Cemani ini Membuat Buzz Online

AGEN SABUNG AYAM ONLINE – Jika Anda melihat seekor ayam hitam pekat yang mondar-mandir di sekitar gudang, Anda akan mengira itu berasal dari sungai Styx, bukan? Nah, Anda akan salah. Ayam hitam ini berkembang biak yang disebut Ayam Cemani, dan tidak ada yang dipuja di Indonesia, negara asalnya. Jadi apa sih kesepakatan dengan punk chicken ini?

AYAM CEMANI / AYAM HITAM

Yah, pertama-tama, ini bukan tentang rasanya. Sebenarnya, burung du jour ini sangat diminati karena berbagai alasan selain rasanya. Segala sesuatu tentang ayam ini (simpan untuk telur dan darahnya) berwarna hitam pekat. Organ, daging dan bahkan tulangnya semuanya hitam. Penggemar hewan atau tidak, Anda harus mengakui itu cukup logam. Bahkan ayam Ayam Cemani benar-benar hitam (tapi sama manisnya dengan anak ayam biasa).

Menurut sebuah wawancara dengan pemilik Greenfire Farms Paul Bradshaw, ayam Ayam Cemani hanya populer karena tampilannya. Bradshaw, yang melahirkan Ayam Cemani di Florida, mengatakan kepada Gizmodo bahwa kegelapan semuanya disebabkan oleh melanin berlebihan pada ayam yang disebut fibromelanosis.

“Sumber semua kegelapan ini adalah mutasi gen yang muncul di Asia berabad-abad yang lalu dan akhirnya berhasil sampai ke Eropa,” Bradshaw mengatakan kepada Gizmodo dalam sebuah wawancara. “Mutasi tersebut menghasilkan sekitar sepuluh kali lebih banyak melanin seperti yang Anda temukan di ayam normal.”

Selain terlihat sejuk, Ayam Cemani telah lama dianggap sebagai makhluk spiritual di Asia Tenggara. Dulu, penduduk elit Pulau Jawa di Indonesia menyimpan ayamnya atau menggunakannya dalam ritual. Tapi bahkan saat itu, mereka tidak pernah dimakan-warna burung dianggap menandakan “dunia lain” mereka.

If you want one of these goth chickens for yourself, be prepared for some sticker shock. Bradshaw says Greenfire Farms sells “unsexed eggs” at a price of $199 each. Live juvenile chickens (male or female) are priced at $400 a piece, but they’re already sold out.